ピクノジェノールとバイオフラボノイド
ピクノジェノールという健康成分が注目されています。いろいろな健康成分がどんどん発見、研究されているので、次から次へとというイメージがありますが、ほかの健康成分と同じで、ピクノジェノールも古くから民間療法として用いられてきていたものです。何故、この地方の人は健康長寿なのか？という研究から、いろいろな健康成分が発見されてきているのです。
ピクノジェノールはフランス南西部の大西洋沿岸にだけ生育する松の樹皮から採取されます。フランス海岸松といいます。松の樹皮には健康成分が含まれていて、ネイティブインディアンやカナダの原住民などの間では、煎じてお茶として用いられてきています。
ピクノジェノールが取れるフランス海岸松には、その末からしか取れないバイオフラボノイド類が色々あります。このバイオフラボノイドから、ピクノジェノールを抽出することができます。また、フランス海岸松のバイオフラボノイドには、ブロアントシアニジンが６０％以上含まれています。ブロアントシアニジンはとても抗酸化能力が強い成分です。その他有機酸も４０種類以上含まれています。
